有句俗話說(shuō),春茶貴如金。春節(jié)后,隨著全省氣溫普遍回升,貴州各地春茶陸續(xù)迎來(lái)開采期,茶農(nóng)們也樂(lè)呵呵地忙碌了起來(lái)。
湄潭
2月20日,在湄潭縣永興鎮(zhèn)中華村的貴州湄潭栗香茶業(yè)生態(tài)有機(jī)茶園基地里,嫩綠的新芽迎春俏立,采茶工人們穿梭在茶園中,搶抓農(nóng)時(shí)采摘春茶芽。
貴州湄潭栗香茶業(yè)生態(tài)有機(jī)茶園基地
據(jù)貴州湄潭栗香茶業(yè)生態(tài)有機(jī)茶園基地負(fù)責(zé)人馮光亮介紹,“我們茶園有300畝,昨天采摘了有70斤左右的茶青,烏牛早茶青價(jià)格在每斤70元左右。今天有50多位采茶工人,預(yù)計(jì)能采摘100多斤茶青,為確保茶青的下樹率,提高茶園茶青的產(chǎn)量,后期還會(huì)逐漸增加采茶工人?!?/p>
今年湄潭縣全縣投產(chǎn)茶園有58.62萬(wàn)畝,預(yù)計(jì)產(chǎn)量3.2萬(wàn)噸,產(chǎn)值39.5億元。目前烏牛早茶已進(jìn)入采摘期,福鼎大白茶、黔湄601等預(yù)計(jì)在2月底或者3月初全面開始采摘。
普安 晴隆
2月20日,在貴州普安縣、晴隆縣的茶山間,采茶人們雙手采茶,勤勉勞作,相距不遠(yuǎn)的制茶車間里,機(jī)器轟鳴,分秒必爭(zhēng),萬(wàn)斤春茶鮮葉15小時(shí)制成干茶。
晴隆縣茶葉公司名優(yōu)茶研發(fā)生產(chǎn)中心
余慶
近日,“中國(guó)小葉苦丁茶之鄉(xiāng)”余慶2.6萬(wàn)畝苦丁茶吐露新芽,陸續(xù)進(jìn)入采摘期。在白泥鎮(zhèn)橋底村民組的苦丁茶茶園,隨處可見茶農(nóng)忙碌的身影。茶園里,一顆顆綠油油的茶樹長(zhǎng)出肥碩的茶芽,葉質(zhì)柔軟,色澤翠綠,茶農(nóng)們熟練地采摘著尖尖嫩芽。溫暖的氣候?yàn)椴枞~的生長(zhǎng)提供了有利條件,讓余慶縣今年的苦丁茶采摘時(shí)間比往年提前15天左右。
余慶縣白泥鎮(zhèn)橋底村民組苦丁茶茶園
一片片新鮮的茶葉,必須嚴(yán)格遵循“采青、攤青、揉捻、烘干……”等多道制作工序,才能沉淀出鮮醇淡甜的口感。在花山苗族鄉(xiāng)回龍村的一家茶廠生產(chǎn)車間,機(jī)器不斷發(fā)出“轟隆轟隆”的運(yùn)作聲,白天剛采摘的鮮嫩茶葉經(jīng)過(guò)加工變成清香四溢的干茶。據(jù)該茶廠負(fù)責(zé)人王勇介紹,在回龍村,和他們一樣的茶葉加工廠就有七八家,目前已全部開始正常收茶、制茶。
余慶縣白泥鎮(zhèn)花山苗族鄉(xiāng)回龍村茶廠
石阡
2月20日,素有“中國(guó)苔茶之鄉(xiāng)”的石阡縣30多萬(wàn)畝苔茶園陸續(xù)抽芽,縣境內(nèi)各茶園陸續(xù)開園采摘,茶園茶廠再現(xiàn)采摘收購(gòu)加工忙。
“去年采茶是二月初一就開始采的,今年是正月初九,今年要早過(guò)二十來(lái)天?!笔淇h本莊鎮(zhèn)沙壩村村民彭芹說(shuō)。
石阡縣本莊鎮(zhèn)沙壩村棉花土茶葉生產(chǎn)基地
近年來(lái),石阡縣加大茶園管理投入,把握好季節(jié)性管護(hù)時(shí)間,保障茶樹生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)。今年立春較早,氣溫回升快,不僅春茶采摘時(shí)間較往年提前了20余天,而且茶樹發(fā)芽率高。
據(jù)介紹,石阡縣現(xiàn)有茶園面積38.17萬(wàn)畝,截至目前投產(chǎn)33.18萬(wàn)畝,全縣茶葉生產(chǎn)企業(yè)160多家。
江口
目前正是春茶采摘的“黃金季”,近日,江口縣搶抓時(shí)節(jié)采茶、制茶,積極為今年的生產(chǎn)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興開好局、起好步。
江口縣怒溪鎮(zhèn)駱象村貴州江口凈園村茶葉種植基地
走進(jìn)江口縣怒溪鎮(zhèn)駱象村貴州江口凈園村茶葉種植基地,幾十名茶農(nóng)分散在吐露新芽的茶葉樹兩旁,熟練地采摘今年的第一批綠色新芽,現(xiàn)場(chǎng)一派忙碌景象。
據(jù)基地負(fù)責(zé)人鄭曉峰介紹,駱象村海拔高、緯度低,光照充足,氣候溫潤(rùn),坡地資源豐富,非常適宜茶葉種植。貴州江口凈園春茶葉有限公司落戶該村后,發(fā)展茶葉種植1000多畝,優(yōu)越的地理?xiàng)l件,使得產(chǎn)出的茶葉深受客商青睞。據(jù)公司初步預(yù)測(cè),今年清明前的春茶產(chǎn)量在往年的基礎(chǔ)上要上升30%到40%左右。
“我們都是這茶園附近的村民,一年四季都在茶園務(wù)工,既可以照顧家庭,又有收入,一年大概有17000~18000的工資。”務(wù)工群眾闕伍香說(shuō)。
貴州雷山云尖茶業(yè)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)部加工技術(shù)員 王小亞
雷山
2月19日,在云尖茶業(yè)實(shí)業(yè)有限公司的生產(chǎn)車間內(nèi)看到,機(jī)聲隆隆,十名工人正分布在各個(gè)生產(chǎn)線上,忙著對(duì)機(jī)器進(jìn)行檢查、清理和包裝茶葉等工序,一派紅紅火火的生產(chǎn)景象。
“我們公司2月18日開始復(fù)工復(fù)產(chǎn),我們員工現(xiàn)在在檢查機(jī)器、精選茶葉、包裝茶葉,為今年的春茶加工生產(chǎn)做準(zhǔn)備”。貴州雷山云尖茶業(yè)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)部加工技術(shù)員王小亞說(shuō)。
據(jù)了解,云尖茶業(yè)實(shí)業(yè)有限公司自投產(chǎn)以來(lái),累計(jì)加工茶青55.73萬(wàn)斤,惠及茶農(nóng)5606人次。
水城
2月18日開始,水城縣勺米鎮(zhèn)多處茶園新芽萌發(fā),進(jìn)入采摘期,100多名“茶娘”搶抓時(shí)機(jī),采摘第一批早春茶。
茶園里,隨處可見的采茶工人們正身挎茶簍,手指在茶樹間不停的翻飛,將嫩綠新芽采摘下來(lái)?!拔颐磕甓紒?lái)這里采茶葉,每天早上七點(diǎn)采到下午四點(diǎn),一天能掙一百多塊錢,也是一筆不小的收入?!? 采茶工張花蘭說(shuō)道。
據(jù)了解,坡腳村共種植茶葉3200畝,覆蓋115戶建檔立卡戶,今年春茶開采時(shí)間比往年要提早一個(gè)星期,預(yù)計(jì)一周后,坡腳村茶園將進(jìn)入大規(guī)模采摘期。
你那的春茶已經(jīng)開采了嗎?歡迎各茶區(qū)向小編投稿有關(guān)春茶內(nèi)容~
來(lái)源:貴州茶香
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